গোল্ডেন রাইস উদ্ভাবন করেন কে – “গোল্ডেন রাইস” একটি ধানের জাত, যা ভিটামিন ‘এ’ এবং বিটা-ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ। এই ধানের উদ্ভাবনের উদ্দেশ্য ছিল পোষণের অভাব দূর করা, যেখানে পোষ্ণ অভাব সবচেয়ে কুশলবান প্রতিষ্ঠান ছেড়ে দেয়। পোষণের অভাবে আক্রান্ত লোকের স্বাস্থ্যের উন্নতির লক্ষ্যে এই ধান তৈরি হয়েছে।
গোল্ডেন রাইসের উদ্ভাবক
“গোল্ডেন রাইস” উদ্ভাবন করেন “ইন্টারন্যাশনাল রাইস রিসির্চ ইনস্টিটিউট (IRRI)” এবং “সিএইআর-আইআরআই (CIAR-IRRI)”। এই উদ্ভাবনে বাংলাদেশের ধানের জেনেটিক মডিফিকেশনের মাধ্যমে ধানে ভিটামিন ‘এ’ এবং বিটা-ক্যারোটিন সংযুক্ত করা হয়েছে। এই উপাদানগুলি স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং পোষ্ণের অভাব দূর করতে সাহায্য করে।
গোল্ডেন রাইসের উপকারিতা
“গোল্ডেন রাইস” ধানে ভিটামিন ‘এ’ এবং বিটা-ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ, যা নিম্নলিখিত উপকারিতা দেয়:
- পোষণ সমৃদ্ধকরণ: এই ধানে ভিটামিন ‘এ’ এবং বিটা-ক্যারোটিন অধিক পরিমাণে থাকে, যা পোষণের উন্নতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- পোষ্যদাতাদের সাহায্য: পোষণের অভাবে আক্রান্ত সম্প্রতি পোষ্যদাতাদের স্বাস্থ্য উন্নত করতে “গোল্ডেন রাইস” সাহায্য করতে পারে।
- সমৃদ্ধ পোষণ: এই ধানে ভিটামিন ‘এ’ এবং বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা পোষণের অভাব দূর করতে সাহায্য করে এবং পোষ্ণ অভাবে আক্রান্ত সম্প্রতি লোকের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে।
গোল্ডেন রাইস সম্পর্কিত প্রশ্ন
প্রশ্ন 1: “গোল্ডেন রাইস” কী?
উত্তর: “গোল্ডেন রাইস” একটি ধানের জাতি, যা ভিটামিন ‘এ’ এবং বিটা-ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ। এই ধানের উদ্ভাবনের লক্ষ্য ছিল পোষণের অভাব দূর করা, যেখানে পোষ্ণ অভাব সবচেয়ে কুশলবান প্রতিষ্ঠান ছেড়ে দেয়।
প্রশ্ন 2: “গোল্ডেন রাইস” উদ্ভাবন করেন কে?
উত্তর: “গোল্ডেন রাইস” উদ্ভাবন করেন “ইন্টারন্যাশনাল রাইস রিসির্চ ইনস্টিটিউট (IRRI)” এবং “সিএইআর-আইআরআই (CIAR-IRRI)”।
প্রশ্ন 3: “গোল্ডেন রাইস” এর উপকারিতা কি?
উত্তর: “গোল্ডেন রাইস” ধানে ভিটামিন ‘এ’ এবং বিটা-ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ, যা পোষণের উন্নতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং পোষ্ণ অভাব দূর করতে সাহায্য করে।
প্রশ্ন 4: “গোল্ডেন রাইস” কি সমৃদ্ধ পোষ্ণের উন্নতি করে?
উত্তর: হ্যাঁ, “গোল্ডেন রাইস” সমৃদ্ধ পোষণের উন্নতি করতে সাহায্য করে, যা পোষ্ণের অভাব দূর করে এবং পোষ্ণ অভাবে আক্রান্ত সম্প্রতি লোকের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে।
